2013年5月13日 星期一

賞桐花前先來大快朵頤吧! @土城 俗又大碗的阿成鵝肉


五月初,隨著桐花綻放的時節到來,附庸風雅(其實是愛湊熱鬧)的我們,說什麼也不想錯過這個時節雪白的美麗,慣於神秘兮兮的J寶,說除了苗栗之外,台北近郊也有不錯的賞花地,趁著難得沒下雨的週末,出發賞花!

不過賞花之前當然要先把肚皮填飽,哈哈~位於土城的阿成鵝肉據說挺有名氣的,民國79年開業並營業至今,老闆沒有三兩三的功夫應該是辦不到的,除了牆上有許多名人的簽名之外,每逢用餐時段店內外總是人聲鼎沸,想要用餐或是外帶都需要有些耐心。 

還好這天我們前往的時間已過了熱門的用餐時段,一進門就先被領到二樓的座位坐下,悠哉地開始點菜。










來這裡一定要點的鵝肉!

老闆會根據人數來配鵝肉的份量,也可以告知你想要吃的部位,這盤鵝肉骨頭很少,應該是有先處理過,鵝肉吃起來不柴,口感非常棒!


店內特調的醬料,如果有喜歡也可以帶一罐帶回家。


來盤地瓜葉平衡一下營養~


店內的招牌杏鮑菇香腸,想不到杏鮑菇可以跟香腸結合在一起料理,搭著蒜片一起吃,好吃!




桂竹筍。好久沒點這道菜了,而且這道菜比我想像中的還要大盤一些,但超級好吃啊~
後面那盤是麻辣血,非常入味,但這辣味對於不太吃辣的我來說,果然太刺激了一點 XD




這盤是蝶花,老實說我還真不知道這是內臟哪個部位(這種事情還是不要知道的太清楚好了),不過吃起來口感很有嚼勁,令人驚艷的是這榨菜也太好吃了吧~




我跟J寶各點了一碗鵝油拌飯跟辣拌乾意麵,不過沒拍到飯就是,哈哈。




這頓餐因為上菜很快速加上我們兩個都好餓了,所以就以秋風掃落葉的速度給掃桌了,好啦,吃飽飽就可以去賞花了ya~ 

(未完待續)



阿成鵝肉
新北市土城區清水路78號
02 8261 9747



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