2012年6月29日 星期五

屬於青春的東北角暨基隆夜市之行






這天的出遊很奇妙~ 是臨時決定的...J寶跟家人中午聚餐之後,打電話問我要不要去東北角走走? 突如其來的我愣了一下,猶豫一下下....好吧!那就走吧~ 決定之後我只有半小時化妝換衣出發....好加在這天我已經起床了很久捏!!! XD


出發的時候天氣還挺不錯的,到東北角附近天氣才忽然轉不穩定,一下子下起太陽雨來,但也因此有了很完整的彩虹可以看。


這天主要是來回顧一下J寶當兵期間在東北角南雅這個地方看海的日子~ 真的很難想像原來他也有以前小平頭的模樣(好奇中)....不過竟然沒有相片可以看真是太哀傷了啊~







J 寶還帶我去一個祕密景點看海,視野很棒,但是觀景台的部份很簡陋,站在上面有種風太大人會被吹到崖下的感覺...   而且這幾張相片拍完不囉唆馬上下起了大雨啊!!





接著是意想不到的異國美食--福吧THE FU BAR,位於貢寮海邊,來自南非的外國人帶著妻子在東北角的海邊開了一家小餐館,與大家分享南非的美食。


這天到的時候,因為剛下過雨空氣很清爽,我們選擇坐在戶外的位子,剛好旁邊也有一桌外國客人。






福吧的菜單也非常簡單,就是輕食類的食物;而酒單上有蘋果氣泡酒,一定要來試試的!








HUNTERS 是蘋果氣泡酒,酒精濃度很低,喝起來微酸不會太甜膩,很清爽。




搭配檸檬一片,清爽更加倍啊!(怎麼好像在下標題?)



因為晚一點還要吃晚餐,所以只有點一份美洲豹套餐來嚐嚐味道,碳烤的牛肋條味道還不錯,搭配的餅皮跟一旁的沙拉表現也不錯。不過因為戶外超大蚊子的干擾,讓這頓餐吃起來有點惱人,後來我一心只專注在消滅蚊子這件事情上面...服務人員看我們深受蚊子大軍的騷擾,還送了第二個蚊香座出來伺候我們 XD






福吧正前方入口處進去可以抵達一片沙灘,沿著沙灘漫步很愜意,可以看到對面就是福隆的海灘,目前還有沙雕展可以看。









天氣還是有點陰陰的,但是海風吹在身上非常涼快,只是在海邊踏浪也很愉快 :)


接著的行程本來想去吃海產的,結果因為店家已經打烊了(才七點左右耶),只好轉戰基隆夜市!




不知名的甜不辣攤,根據以往的食用經驗來說,應該是很難吃得到特別難吃(或好吃)的食物之一。





                                   

這家四神湯是臨時惡補網路上的介紹找到的,湯頭很棒,料多實在,推薦~









滷肉飯也是隨便逛逛就坐下來吃的,後來發現其實隔壁攤是超有名的老店,J寶差點想臨陣倒戈跑到隔壁去吃結果被我阻止了,圍坐在煮鍋旁邊好熱@@ 滷肉飯的肉有肥肉跟瘦肉參雜,肉汁味道也很夠(個人覺得有點鹹),算是還不錯吃。不過隔壁的滷肉飯人真的好多@@




吃完熱的當然要來份涼的消消暑氣~泡泡兵立馬來一份~ 我點的是免等候的花生口味,J寶則是點了草莓口味的,恩,排隊等了一會兒~ 




現場製作泡泡冰的人手好多,排隊等待的人潮也洶湧,好熱!




看看有多滿足的笑容 ~~ 


就像J寶說的,因為兩個人在一起很開心,所以不管去哪裡做什麼事情也都是新奇愉快的回憶;雖然非常臨時去了一趟東北角,有一個人的青春回憶、有兩個人牽手的甜蜜,即使是遇到下雨,也不影響出遊的興致。


:)










福吧 The Fu Bar 
新北市貢寮區福隆村東興街17號之2
0955-496-175  




2012年6月25日 星期一

以想念為名的 Wooloomooloo (信義店)


接續在宅食之後呢,下午打算來喝杯咖啡,優哉游哉地邊看書邊閒聊度過下午時光,午後一場雷陣雨,也澆不熄我對於這杯咖啡的想望啊~

來到的是之前在富錦街沒去成的 Wooloomooloo,剛好前日在報紙上看到信義店的消息,室內的裝潢是以大量的木桌木椅、欄杆,還有以麵粉袋圖樣做為沙發布的側坐區,形成一股濃濃異國風情的面貌。



這天我們坐的是二樓,這木長桌真的很長啊~ 燈罩是用玻璃杯做成的,光影投射在每個人臉上,讓人感覺放鬆。





下次來試試早午餐好了!






這天我跟J寶只有點咖啡,一人一本書隨意瀏覽翻閱,可以漫不經心隨心所欲地發呆亂看~


就說了在亂看啊 XD   哈哈~








認真看書及菜單中~~







咖啡拉花好美~用透明玻璃杯裝咖啡的這方式是去了澳洲才看過的,如今好想念這種感覺~我今天點的是牛奶少一點咖啡,口感很順,有種啜飲回憶的感覺。






開心開心~ 真是令人懷念的味道! 聽說香蕉口味的蛋糕是招牌的口味,好想來一份,可是真的已經太飽了嗚嗚~~~









二樓靠牆處有好幾格書櫃,除了擺一些設計建築類的書籍,還有雪梨歌劇院造型的燈具以及可愛酒瓶蓋裝飾的玩具。


是故意把身體拉長嗎~~有瘦有瘦!






一樓的大冰箱已經是酒櫃了吧!!有好多紅酒白酒跟啤酒喔~~~ 今日是為了想念的咖啡香而來,下次再來喝~~~







Wooloomooloo 信義店
台北市信義區信義路四段379號
02-8789-0128





2012年6月22日 星期五

6/21


就這麼遇見了,愛上了。







發現你太多不可抗拒的好,私密又甜蜜的。
像是陳年的醇酒到了適飲開瓶的年份,芬芳又醉人。
也像繞樑三日的悅耳樂音,動聽且令人回味再三。

只想醞釀珍藏更多甜美的瞬間,只願每分每秒都凝望有我的眼瞳。
在你眼底,在心裡,





我知道能被你輕放著的處所,安全柔軟。
卻沒辦法詳盡你的美好,條列你的致命引力,
說不出口也不願分享的每個輕吻微笑;



而沉甸甸又心甘情願的,愛情的重量,
讓心動仍怦然。









我願耽溺,這甜膩,做你一輩子的情人。
依賴也被你依賴,疼愛也被你寵愛。
你是初老歲月唯一解藥,也是唯一珍惜。













寫給我的男孩,男人。












2012年6月20日 星期三

小慶生,大美味 - 宅食.法式廚房Your Kitchen


為了我的生日,J寶從很久以前就開始預謀...喔不,是計畫 XD 要安排一頓好吃又有創意的生日大餐,日期決定之後,兩個星期前就一直被我ㄠㄠㄠ,凹到差點忍不住要講出來,但最後我還是敗給所謂驚喜這個安排。  but 我也憋得挺痛苦的....

只給了中山區、店名裡面有個“法“字、私宅餐廳這三個線索,既然盧不到更多線索,到後來我直接放棄猜測了 >"< 

宅食.法式廚房Your Kitchen位於中山北路一段,要轉進巷弄才看得見很不起眼的店門口,我說門口的招牌也太有地獄廚房的fu了?!   本來用完餐想拍門口的,無奈午後下起了超超超大雨.....




廚房採開放式設計,只有薄薄的玻璃作廚房跟用餐區之間的區隔,我們的位子在門口一進來正對面(以下有很多相片可以瞧見蛛絲馬跡),但同時也在廚房的正對面,真可說是一望無際的良好視野啊~ (其實也只有瞥見廚師擺盤的畫面啦....)

J寶說這裡的菜單是一個月換一次,所以本月的菜單就如同桌上桌卡的內容,但如果對於餐點的內容有需要調整的,都可以在預約的時候先說,他們會適時作菜色上面的調整。

一開始有先詢問是否要飲用EVIAN或另一款帶氣泡的礦泉水,本來我沒有很想喝的,但因為後來上的飲用水是熱水.....@@  經不起J寶說要不要試一下氣泡水加檸檬片,後來還是點了一瓶來嘗鮮....果然還挺不錯的耶 哈哈~




餐前麵包附上佛卡夏、法國麵包以及雜糧麵包三種選擇,簡單的奶油作為沾醬,帶出麵包本身的鬆軟好味道。三款麵包都可以續,還不賴。


烤時蔬沙拉,是由帕瑪火腿包綠竹筍,切片的櫛瓜及杏鮑菇所組成的沙拉,加上簡單的切半葡萄(非常甜呢)、菊花瓣、豆芽等配料點綴,搭配南瓜泥及義大利老醋醬汁食用,滋味多變又富有層次感,雖然我不太喜歡帕瑪火腿的生肉味,但其他的元素搭配起來都相當清爽,擺盤也挺美的。


接著是今日加贈的小龍蝦醬汁,濃稠的海鮮滋味,再加上蝦子、魚泡芙,忍不住法國麵包再點了一輪來搭配這美好風味。


緊接著登場的是甜椒玉米濃湯,顏色看起來像是一般的南瓜濃湯,但滋味不似南瓜濃湯的甜膩,雖然我也說不上來是何種味道XD,上桌的湯盤底先擺了紅黃兩色的腰豆、嫩蔥,然後會有專人來倒熱騰騰的湯~



倒了甜椒濃湯之後,嫩蔥跟原來在盤底點綴的奶油(之類的),會浮上湯的表面,不得不說真是連視覺也很賞心悅目的一道菜啊~而且這細細的嫩蔥搭配湯,滋味有夠讚的!







然後今日的雙主菜之一,煎烤白肉魚佐奶油蘆筍及毛豆莎莎醬,用個有弧形的圓凹盤上桌,真是美極~白肉是採用深海石斑,綴以毛豆、風乾番茄調製的莎莎醬,再搭配盤底的蘆筍及奶油檸檬醬汁食用,魚肉緊實地驚人(J寶說這魚根本有拉過皮吧XD),毛豆則是這道西式餐點混合中菜元素搭配的美妙示範,與風乾番茄正好一濃一淡,與魚肉本身緊緻的口感,一同迸發出更令人驚喜的味覺享受。



席間 J 寶一直想把我騙去廁所......看到他今日用餐刻意帶上自己的包包,就知道一定有什麼不對勁!!原來是裝了要給我的生日禮物~~~~開心ing~~~ 是他託人代買的miu miu包包,杏色很有氣質,皮質細膩,兩側的蝴蝶結超可愛,可以手拿跟側背兩用,真的是實用又大方啊~~~   我好喜歡噢~~~ ( J 寶親一個) 





而且這張相片把我拍得美極了 XD 






兩道主菜中間,來個檸檬香茅雪酪休息一下,清爽的檸檬冰沙,而且還很大一杯咧~




脆煎鵝肝雞肉捲佐松露醬汁,因為J寶怕我不愛鵝肝味道,所以訂位的時候有特別吩咐要幫我準備一份沒有鵝肝的,但一開始還是有上錯....幸好馬上就過來更正了,所以這份不是我的,我的雞肉捲有三個,完全吃不完啊!!

不知道是因為已經有點飽了,還是我的雞肉捲太多,其實我吃了一個就吃不下了耶@@雞肉捲是用雞腿肉去包裹肝醬,先用水煮過再微煎表皮,雞肉捲我沒吃有包肝醬的,無從比較到底哪款比較好吃~  只是雞肉捲份量真的很大,只能說用光用看的我就撐了啊... 

偷偷說,雞肉捲可能是因為裡面水分有點過少,嚐起來竟然不像記憶中的雞腿肉的肉質細膩好吃。





餐後的甜點是焦糖鳳梨慕斯巧克力佐香蕉冰淇淋,香蕉冰淇淋感覺真的吃起來有香蕉纖維的口感,香氣非常濃郁,焦糖慕斯巧克力內含切小塊的鳳梨片,之前從未吃過焦糖+巧克力+鳳梨的口味搭配,感覺相當微妙。 乾燥的鳳梨果乾,也不錯吃,不過怎麼覺得有點過軟了,我喜歡有點微硬的口感啊~ 




今日除了深海石斑的主菜之外,第二令我驚艷的竟然是餐後的咖啡@@杯子是雙層的玻璃杯,拿起來不會過熱,溫熱的牛奶也是很大的一盅,很有誠意,重點是咖啡超濃超香的啦~連我這個每天喝咖啡的人都被咖啡的品質給嚇到了~ 喝完好想續杯啊 XD

本來想說稍晚還要去喝咖啡,兩個人都說要點茶的,後來偷看到別人桌上的咖啡,忍不住還是點了一杯來喝。至於另一杯熱茶,是我們都不愛的伯爵茶,只喝了一口就放在旁邊不想理它了 XD  也非常偏心地沒有拍照,哈哈。





謝謝J寶好用心規劃了本次的法式創意料理,還有買了一個我好愛的包包~ 

邁入初老的年紀,有你陪我一起過真是太棒了呢   :)
Love you so much.







宅食.法式廚房Your Kitchen

台北市中山北路一段53巷8號1樓
02-2567-2633
用餐採預約制