2012年11月7日 星期三

咖啡時光 - 咖朵咖啡 Caldo Cafe & 鍋爐咖啡


八月其實周末去了不少地方,但隨著惰性增加,再加上累癱的九月、十月....於是有好多想記下的東西就這樣被擱下了,但因為是放在心底的事情,總想著有天一定要慢慢補記下來。

 Caldo cafe位於東區巷內,接近忠孝復興捷運站4號出口,由忠孝SOGO百貨旁屈臣氏巷子內直走,約5分鐘即可抵達,因為只有門口有個小招牌,建議要睜大眼睛以免錯過了。Cardo的原意是溫暖的意思,老闆希望提供可口的餐點、優質的咖啡來溫暖每位客人的胃/心。








這天我點的是肯亞AA頂級,J寶點的是拿鐵。我點的單品咖啡,據說有"咖啡中的紅酒"
如此美名,因肯亞當地富含磷的土壤成份,此款咖啡喝起來有淡淡的莓果香氣,後韻的酸味也較濃厚些,算是我比較少嘗試的味道;拿鐵的奶泡相當細密!喝了一大口都還能保持原狀,不至於散開,真是目前喝過數一數二的拿鐵了。


還有店內招牌的舒芙蕾,一看就知道這外型超完整,烘烤的相當成功,一看這外型就令人垂涎三尺!!


近照來一張,這外型有沒有很美! 

匆匆拍了兩張,就搶時間把糖漿跟澄酒倒進去攪和食用了,雖然我本來對舒芙蕾沒有太多特殊的感受,但這舒芙蕾還真的是好吃極了!好吃到我完全忘了把糖漿那些配料倒進去之後要再補一張相片啊....


店內的招牌甜點還有一道蘋果派,酥皮般多層次的派皮上面舖滿新鮮蘋果切片,酸甜果香滋味搭配上層的香草冰淇淋,真是最簡單又經典的美味!

這天到Caldo Cafe其實主要目的是為了念書,辛苦的J寶假日還幫我補習惡補飯店財務,超感恩~~




一翻開爐鍋咖啡menu,有種名喚藝文的風兒輕輕吹著~ 

位於大稻埕巷弄內的爐鍋咖啡,要走上小小通道才能抵達位於二樓的爐鍋咖啡,有著讓人走進時光隧道的錯覺,好像時光瞬間倒退十幾二十年一般。 我本身其實不喜歡陳舊感,但如果充滿歷史畫面的場景,好好營造空間時間錯置的氣氛,真的會讓人很有感覺。











我點的是肯亞AA,沒別的原因,因為我看到關鍵字描述"紅酒似質感"xD 喝起來口感溫潤,還不錯!最特別的是使用一般用來泡花草茶的透明玻璃壺來裝承咖啡,還有聞香杯(我自己取的)跟用來喝咖啡的玻璃咖啡杯一只,果然好像在喝酒..... (一整個想太多)

至於J寶點的.....糟糕我忘記了......算了也不重要,畢竟拍起來也長一樣,哈哈哈哈~





這天我氣色真好,嘖嘖。





另外搭配一個蛋糕,很紮實,有淡淡玫瑰味道,跟今日單品咖啡很搭。




店裏幾乎九分滿了,好厲害! 想不到這種舊建築改成的咖啡館,一樣可以吸引這麼多愛喝咖啡的人。 突然覺得身在台北的我們,真有口福。




樓下有個可愛的信箱,嘻嘻。




入口近照來一張。


樓下隔壁是這家,超妙,店名就叫屈臣氏大藥房。






咖朵咖啡 Caldo Cafe
北市大安區復興南路一段107巷5弄2號
02-2731-8023


爐鍋咖啡
台北市大同區迪化街一段32巷1號2樓
02-2552-1338